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Speiseplan Cafeteria

Montag 25.03.2019

Essen I

Berliner Currywurst2,a,e,j,k mit Pommes frites

Essen II Italienisches Tomatenfleischa,g,k Pute mit Spiralnudelna
Essen III Gegrillte Hähnchenbrusta mit Erbsen und Möhren dazu Petersilienkartoffeln5,h
Essen IV Vegan Kürbis-Curry mit Kokos und Tofua,k,m Langkornreis

Dienstag 26.03.2019

Essen I Grüner Bohneneintopfg,k mit Kartoffeln5,h und Rindfleisch
Essen II Gebratenes Rotbarschfileta,f mit Kräutersaucea,d,g Broccoli und Petersilienkartoffeln5,h
Essen III

Hähnchen-Piccataa,d,e,g mit Tomatensoße a,g, Gemüsek und grüne Bandnudelna

Essen IV Vegan Pizzaa,k,h mit Gemüse gebacken

Mittwoch 27.03.2019

Essen I Gemüse-Reibekuchena,d,j,k mit Schnittlauchquarkg und Salat
Essen II Gegrillter Geflügelspießa mit Rahmsoßea,d,g,k Möhren und Petersilienkartoffeln5,h
Essen III SCS Burger15,a,d,e,g,i,k (rein Rindfleisch), Kartoffelspalten
Essen IV

Vegan Nasi-Gorenga,e,k,m (Gemüse, Reis, Sojastreifen)

Donnerstag 28.03.2019

Essen I Knackige Blattsalate mit gebratenen Hähnchenbruststreifena und Baguettea
Essen II

Indisches Hähnchencurrya,e,g mit Gemüse und Reis

Essen III

Schweinesteaka,e mit Schinken 2,6,12 Pfirsich und Käse g überbacken dazu grüne Bohnen und Pommes frites

Essen IV

Vegan Farfallea mit Tomaten, Zucchini und Champignons Basilikumsoßea

Freitag 29.03.2019

Essen I

Enchiladas con Carne15,a,d,g,k,m mit Käse überbackeng

Essen II Gebackenes Seehechtfileta,d,e,f,gmit Kartoffel-Gurkensalat5,e,h und Remouladensoßea,d,e,g,k
Essen III Gebratene Entenkeule mit Rotkohl a,g und Kartoffelklöße 5,h
Essen IV Vegan Bulgurpfanne a/k mit Gemüse Kräutersoßea

Montag 01.04.2019

Essen I

Rinderragout nach Bauernart a/k mit Makkaroni a

Essen II

Putensteak a mit Preiselbeerpfirsich und Käse g überbacken dazu Gemüsemix a und Spätzle a,d,g

Essen IIIGebratenes Nackensteak a mit Kräuterbutter a,k grüne Bohnen g und Pommes frites
Essen IV Vegan Kartoffelsuppe 5,a,h,k mit Gemüse und geräuchertem Tofu a,m

Salat vom Buffet: 1,00 € / 100 g
(bitte an der Kasse auswiegen lassen) 

Wir verwenden jodiertes Speisesalz.

Änderungen vorbehalten.

+ Angaben zu Zusatz- und Konservierungsstoffen

(1) mit Farbstoff 

(2) mit Konservierungsstoff

(3) koffeinhaltig

(4) chininhaltig

(5) geschwefelt 

(6) mit Phosphat

(7) mit Milcheiweiß

(8) geschwärzt

(9) mit Süßungsmittel(n)

(10) enthält eine Phenylalaninquelle

(11) Nährwert je 100 ml: <br>Brennwert <1,0 kj (<0,25 kcal), Eiweiß <0,1 g, Kohlenhydrate 0,5 g, Fett <0,1 g

(12) Antioxidationsmittel

(13) Formfleisch

(14) mit Geschmacksverstärker

(15) hergestellt mit fein zerkleinertem Fleisch

(16) mit Eiklar

+ Angaben zu Allergenen

(a) Glutenhaltiges Getreide (enthalten in: Weizen, Gerste, Hafer, Roggen, Dinkel, Kamut)

(b) Krebstiere

(c) Lupinen

(d) Eier

(e) Senf

(f) Fische

(g) Milch (einschließlich Laktose)

(h) Schwefeldioxid und Sulfite

(i) Sesamsamen

(j) Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse)

(k) Sellerie

(l) Erdnüsse

(m) Sojabohnen

(n) Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kopffüßer)